La Casa de Lúculo gira en torno a los placeres alrededor de una mesa: buena comida y buen vino, buena compañía y comunicación respetuosa, buenos modales. Para ello, trabajamos con el máximo respeto por nuestro entorno y elaboramos vinos que sí reflejan su origen. Pretendemos proteger y preservar estos viñedos que tienden a vivir para siempre porque simplemente forman parte de la naturaleza que los rodea.
¿Qué hace que Cátulo Tinto sea un buen vino?
Fermentación alcohólica en depósitos de hormigón a baja temperatura (18ºC) para preservar la calidad de la fruta.
Nota de cata
Amplios aromas frutales y florales matizados con notas especiadas. Expresivo, fresco, con nervio, consistente, sabroso y con cuerpo. Agradable en boca, equilibrado, de cuerpo medio.
Maridaje y servicio
Su estilo afrutado, su frescura y su suave estructura hacen de este vino un esfuerzo ecológico muy versátil que puede maridarse con muchos tipos de comida. Desde pescado a la parrilla y ensaladas hasta carnes muy serias.
16ºC
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